牛奶怎么做成淡奶油，就用普通纯牛奶，怎么做成淡奶油，淡奶油（不是块状的）
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解决时间 2021-03-04 10:34
- 提问者网友：
- 2021-03-03 22:09
牛奶怎么做成淡奶油，就用普通纯牛奶，怎么做成淡奶油，淡奶油（不是块状的）
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-03-03 22:19
我来告诉你淡奶油组成：淡奶油含牛奶65%，乳脂35%，乳脂也就是黄油，是从牛奶里提取的脂肪油！牛奶和乳脂在乳化剂的作用下成为一体乳化了！你可以买来牛奶和黄油（先融化），再按比例调配好后不断用蛋抽搅打，直到融为一体就能成为淡奶油了！！！！
全部回答
- 1楼网友：猎心人
- 2021-03-03 23:07
这也自己做,
太麻烦了吧
既然买得到黄油,还不如直接买成品的淡奶油了
太麻烦了吧
既然买得到黄油,还不如直接买成品的淡奶油了
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