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泡制过的黄精是怎样的

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解决时间 2021-04-15 05:02
泡制过的黄精是怎样的
最佳答案
很多人说黄精要九蒸九晒才能去掉刺侯感,其实我们自己家泡酒的时候,三蒸三晒就已经去掉这个刺侯了,就是把鲜黄精洗干净,先蒸透第一遍,然后大太阳晒一天,第二天再蒸一遍,再晒一天,第三天蒸一遍,晒一天,基本上三斤变一斤,这个时候是灰黑色的黄精干了,然后泡酒了可以~
等过几天你再看泡在酒里的黄精,是跟鲜黄精一模一样的颜色,
完全去掉刺侯感,而且口感很好,一斤干黄精泡5斤以上的酒就可以了!
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