怎样做泡菜藕丁才好吃
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-09 22:42
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-11-09 09:56
怎样做泡菜藕丁才好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：胯下狙击手
- 2021-11-09 11:05
食材用料
干辣椒少许
藕300克
泡菜（萝卜姜辣椒等）100克
青椒50克
汉源花椒少许
泡菜藕丁的做法
1.菜籽油烧热，下干辣椒、花椒、泡菜翻炒。小火。
2.待调料香味溢出，倒入藕丁，转大火翻炒。
3.加入一小勺泡菜水，炒至藕丁表面有些金黄。
4.加入适量盐、味精，起锅。
干辣椒少许
藕300克
泡菜（萝卜姜辣椒等）100克
青椒50克
汉源花椒少许
泡菜藕丁的做法
1.菜籽油烧热，下干辣椒、花椒、泡菜翻炒。小火。
2.待调料香味溢出，倒入藕丁，转大火翻炒。
3.加入一小勺泡菜水，炒至藕丁表面有些金黄。
4.加入适量盐、味精，起锅。
全部回答
- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-11-09 13:52
前言莲藕除了煨汤，炒食也不错。凉拌藕丁，滑炒藕片，我都喜欢。有时候也换换口味，来点酸辣的，开胃、下饭~~
- 2楼网友：怀裏藏嬌
- 2021-11-09 12:33
泡菜藕丁
材料
鲜藕，泡菜，泡姜，泡椒，油
做法
1.鲜藕洗净去皮后切丁，用清水浸泡防止变色，泡菜切丁，泡姜切片，泡椒切段
2.藕先焯水约1至2分钟，另起油锅，爆香泡椒和泡姜后下泡菜翻炒半分钟，放入藕丁继续翻炒1分钟即可
材料
鲜藕，泡菜，泡姜，泡椒，油
做法
1.鲜藕洗净去皮后切丁，用清水浸泡防止变色，泡菜切丁，泡姜切片，泡椒切段
2.藕先焯水约1至2分钟，另起油锅，爆香泡椒和泡姜后下泡菜翻炒半分钟，放入藕丁继续翻炒1分钟即可
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