潮汕做粿一斤果条配多少生粉
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解决时间 2021-01-31 21:04
- 提问者网友:贪了杯
- 2021-01-30 21:20
潮汕做粿一斤果条配多少生粉
最佳答案
- 五星知识达人网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-01-30 21:33
用料
韭菜(或自己喜爱的菜) 水
粘米粉(或薯粉、生粉) 盐
碱粉小许 油
潮汕菜粿的做法
韭菜洗净晾干。
水沸腾,加上粘米粉用画卷方式用中火煮熟。待凉一点揉成团。揉到光滑等待备用。
韭菜切小,像米粒差不为长。加上油、盐、碱粉。
用刚才煮熟的粘米团搞一点出来,慢慢揉薄包上切好的韭菜。
包好上蒸笼蒸,上汽后蒸大火蒸15分钟就熟了。蒸熟后可以马上吃,如果凉了要煎一下,也很好吃。
韭菜(或自己喜爱的菜) 水
粘米粉(或薯粉、生粉) 盐
碱粉小许 油
潮汕菜粿的做法
韭菜洗净晾干。
水沸腾,加上粘米粉用画卷方式用中火煮熟。待凉一点揉成团。揉到光滑等待备用。
韭菜切小,像米粒差不为长。加上油、盐、碱粉。
用刚才煮熟的粘米团搞一点出来,慢慢揉薄包上切好的韭菜。
包好上蒸笼蒸,上汽后蒸大火蒸15分钟就熟了。蒸熟后可以马上吃,如果凉了要煎一下,也很好吃。
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- 1楼网友:迟山
- 2021-01-30 22:20
同问。。。
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