黑豆炖什么好

黑豆炖什么好

炖猪肉黑豆，又名乌豆。气味甘、无毒。有解毒、清热、滋养健血、
补虚黑发的药用功能。现代科学研究证明，黑豆含有大豆皂草甙、
染料木甙等物质，有解毒清热和滋养止汗作用。
黑豆煮猪肉是治老人肾虚耳聋，小儿夜尿。猪肉500克，
黑豆100克，煮烂熟，任意食之。

黑豆益智猪肚汤 　　主料 　　黑豆20克，猪肚1个。 　　药用价值 　　遗尿，多则1夜数次，醒后方觉，神疲乏力、面色苍白、肢凉怕冷、下肢无力、腰腿酸软，智力较差，小便清长。