闽菜谱中,最享盛名、誉满中外的是A.白斩鸡B.烤鸭C.红烧蹄膀D.佛跳墙
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-19 23:30
- 提问者网友:我的未来我做主
- 2021-03-19 10:39
闽菜谱中,最享盛名、誉满中外的是A.白斩鸡B.烤鸭C.红烧蹄膀D.佛跳墙
最佳答案
- 五星知识达人网友:鸽屿
- 2020-08-06 17:14
D解析分析:依据各地的饮食文化来解答此题.解答:“佛跳墙”即“满坛香”,又名“礼寿全”,是福建省的首席名菜.据说,唐朝的高僧玄荃,在往福建少林寺途中,传经路过“闽都”,夜宿旅店,正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客,高僧嗅之垂涎三尺,顿弃佛门多年修行,跳墙而入一享“满坛香”.“佛跳墙”即因此而得名.
故选:D.点评:此题考查了福建省的名菜,属于地方地理知识,简单了解即可.
故选:D.点评:此题考查了福建省的名菜,属于地方地理知识,简单了解即可.
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- 1楼网友:由着我着迷
- 2020-10-23 01:42
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