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听说NaCl可用做血液的抗凝剂,那平时杀猪时…为什么要往血盆中加食盐?这与获得血旺的目的不是矛盾吗?

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-24 10:50
而且血液还是要凝固?
最佳答案
杀猪时要让猪血尽快流出,剩下的猪肉才好卖.至于血旺,那是之后再用猪血做的.
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不明白啊 = =!
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