新疆羊肉汆烫怎么做好吃
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-23 18:07
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-11-23 12:29
新疆羊肉汆烫怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-11-23 13:58
主料
酸菜 羊肉片
辅料
葱 蒜
胡椒粉 辣椒油
酸菜汆羊肉的做法步骤
酸菜汆羊肉的做法图解11. 酸菜用清水浸泡半小时，洗净，沥干水分，切成细丝（酸菜帮子厚的，要片成薄片，再切丝）。
酸菜汆羊肉的做法图解22. 炒锅置火上，放入油（量要多些），烧至5成热，放入葱花、姜丝爆香。
酸菜汆羊肉的做法图解33. 放入酸菜丝翻炒，多炒一会儿，加入水，淹没酸菜。
酸菜汆羊肉的做法图解44. 大火烧开，煮5分钟，放入羊肉，汆烫至变色，加入少许盐、胡椒粉，即可出锅。
酸菜 羊肉片
辅料
葱 蒜
胡椒粉 辣椒油
酸菜汆羊肉的做法步骤
酸菜汆羊肉的做法图解11. 酸菜用清水浸泡半小时，洗净，沥干水分，切成细丝（酸菜帮子厚的，要片成薄片，再切丝）。
酸菜汆羊肉的做法图解22. 炒锅置火上，放入油（量要多些），烧至5成热，放入葱花、姜丝爆香。
酸菜汆羊肉的做法图解33. 放入酸菜丝翻炒，多炒一会儿，加入水，淹没酸菜。
酸菜汆羊肉的做法图解44. 大火烧开，煮5分钟，放入羊肉，汆烫至变色，加入少许盐、胡椒粉，即可出锅。
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