笋片炒五花肉的做法,笋片炒五花肉怎么做好吃
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解决时间 2021-03-01 13:25
- 提问者网友:捧腹剧
- 2021-03-01 03:52
笋片炒五花肉的做法,笋片炒五花肉怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:神也偏爱
- 2021-03-01 04:04
主料
五花肉
200g
春笋
100g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
20g
姜蒜
20g
花椒
5g
洋葱
20g
豆瓣酱
20g
料酒
10ml
胡椒粉
5g
葱
10g
白糖
5g
鸡精
5g
步骤
1.五花肉入冷水锅中,加两片姜片煮至十分钟捞出浸凉切片备用,春笋切片焯水过冷河
2.油爆香花椒粒后滤出,下姜蒜、洋葱和豆瓣酱炒香
3.加入五花肉煸出油份
4.加入料酒、胡椒粉
5.加入笋片同炒
6.加入葱段和辣椒丝,最后加入盐、白糖和鸡精翻炒片刻即可出锅
小贴士
这道菜非常下饭,而且笋片能帮助胃肠蠕动,能减肥的菜菜喔
五花肉
200g
春笋
100g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
20g
姜蒜
20g
花椒
5g
洋葱
20g
豆瓣酱
20g
料酒
10ml
胡椒粉
5g
葱
10g
白糖
5g
鸡精
5g
步骤
1.五花肉入冷水锅中,加两片姜片煮至十分钟捞出浸凉切片备用,春笋切片焯水过冷河
2.油爆香花椒粒后滤出,下姜蒜、洋葱和豆瓣酱炒香
3.加入五花肉煸出油份
4.加入料酒、胡椒粉
5.加入笋片同炒
6.加入葱段和辣椒丝,最后加入盐、白糖和鸡精翻炒片刻即可出锅
小贴士
这道菜非常下饭,而且笋片能帮助胃肠蠕动,能减肥的菜菜喔
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