黄干鱼怎么做好吃
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-03 10:39
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-03-02 16:29
黄干鱼怎么做好吃又简单
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-03-02 17:53
煎干鱼
用料
油
生抽
料酒
醋
花椒
干辣椒
豆瓣酱
白糖
香葱
芝麻
鸡精
生姜
煎干鱼的做法
炒锅洗净烧热，下油煎鱼块，煎成两面黄。
煎好后沥油出锅
炉火调小，用锅里剩下的油爆香生姜末，干辣椒，花椒，（小火是为了不把这些原料炸糊），豆瓣酱后将鱼到入翻炒。
沿锅边烹入料酒，然后将生抽，醋，白糖混合后到入。
撒上葱花，鸡精，芝麻，香喷喷的鱼块出锅喽
用料
油
生抽
料酒
醋
花椒
干辣椒
豆瓣酱
白糖
香葱
芝麻
鸡精
生姜
煎干鱼的做法
炒锅洗净烧热，下油煎鱼块，煎成两面黄。
煎好后沥油出锅
炉火调小，用锅里剩下的油爆香生姜末，干辣椒，花椒，（小火是为了不把这些原料炸糊），豆瓣酱后将鱼到入翻炒。
沿锅边烹入料酒，然后将生抽，醋，白糖混合后到入。
撒上葱花，鸡精，芝麻，香喷喷的鱼块出锅喽
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