干百合甜汤怎么做好吃

干百合甜汤怎么做好吃

干百合甜汤做法
食材明细

红薯适量
干百合适量
红枣适量
冰糖适量
甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
1
干百合洗净泡软，红枣洗净。

2
红薯去皮，洗净切小块。

3
将红薯，泡软的百合和红枣放入电压力锅中，添适量水，加入冰糖。

4
按“粥汤”键煮，排气后出锅。

主料：银耳(干)2个 百合适量 莲子适量 枣(干)适量

　　辅料：枸杞子适量

　　调料：冰糖适量

　　百合红枣银耳莲子汤的做法：

　　1、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用

　　2、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了。

　　3、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。