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地瓜干怎么做

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解决时间 2021-04-26 12:48
地瓜干怎么做
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地瓜晒干~

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把红薯洗净,切片或小方块,再放到锅和开水一起煮15分钟,沥干就能晒.注意哦!要看天气,阴天不能做,要在太阳高高照才能晒,因为阴天晒得不够干时,红薯不会干,还粘粘的感觉,重要的是有股怪味,制作时不用加糖红薯本身挺甜的,挖家经常这样做,自己做的比较卫生也没有防腐剂!!
蒸熟之后 切片晒干
蒸熟了在切成片晒干了就可以了
将地瓜煮熟,切片(如果是很小的就不用了),放在通风有阳光的地方晾晒。天好晒两三天,记得试试软硬,这个应该会吧?(你晒的时间长了,当然硬了) 补充:放在塑料带里扎好口,别透气,地瓜干上出现白色东西就可以了,我妈妈说那时候是最好的时候! 1

把地瓜切好拿去蒸,蒸熟了烤烤就是了

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