大妮菜煎饼与二妮菜煎饼是什么关系

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姐们关系

一般都是面粉，或者五谷杂粮。 做法： 材料 面粉，盐，小香葱碎，水 做法 1.面粉加盐加水搅拌成面糊，稀稠可以自己掌握，稠点的做出来就厚一些，稀点的做出来就薄一点。我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的掸迹侧克乇久岔勋唱魔好看还好吃（我们老家那里一般是放花椒叶子的）。当然不放菜也是可以的，反正煎饼里面还要卷菜的。 2.平底锅内刷薄油一层，将面糊用勺子舀进锅里，用刮板将面糊刮成圆形，尽量要均匀一些（我图省事，直接用舀面糊的勺子背面操作，也比较顺手哈） 3.看着表面的面糊已经变色就可以翻面了，翻面后再稍稍煎一分钟左右即可。 4.煎饼做好了，在卷上自己喜欢的菜就可以吃了，比如土豆丝，炒鸡蛋，凉拌黄瓜丝等等，自己喜欢的菜就行。