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糖甘草柑橘的制作方法步骤是怎样?

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解决时间 2021-11-30 06:00
糖甘草柑橘的制作方法步骤是怎样?
最佳答案
原料:金桔*500克、白糖*200-250克、蜜糖少许

1.金桔剪去过长的柄,留一点不要完全去柄哦,否则金桔容易破损,有破损就易变质,那整瓶就全完了~~
2.金桔洗净,晾干水分
3.金桔用开水烫一下,用手轻捏(捏去桔皮里苦涩的汁)
4.白糖加一点水煮,直至完全溶解,再加入蜜糖
5.金桔装罐,加糖水,密封浸泡一星期
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