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黑木耳做肉馅冻冰箱能吃吗?

答案:5  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-20 23:51
黑木耳做肉馅冻冰箱能吃吗?
最佳答案
这个是可以吃的。没有问题。
全部回答
可以
当然可以吃,朋友。
可以
主料
面粉300克
猪肉200克
黑木耳250克
调料
食盐
5克

5克

5克
生抽
5克
蚝油
5克

155克
酵母粉
3克
细砂糖
10克
生粉
5克
黑木耳肉馅包子的做法
面团材料:面粉300克、30度左右温水155克、酵母粉3克、细砂糖10克
馅料材料:猪肉200克、黑木耳250克、盐5克、生抽5克、蚝油5克、生粉5克、姜5克、葱5克
1.猪肉剁烂,分次加入姜葱水,用两双筷子向着同一个方向搅拌至起胶,黑木耳泡发至软后切碎,跟肉馅混合,加入盐、生抽、蚝油、生粉拌匀,酵母粉用材料中的温水兑开,面粉和细砂糖混合,一边倒入酵母水一边用筷子搅拌,成雪花状后用手揉至光滑,盖上保鲜膜醒10分钟
2.把面团搓成长条
3.分成大小相当的剂子根据自己喜欢的大小来分)
4.擀成四周薄中间略厚的圆面片
5.包入一包黑木耳肉馅,捏成包子
6.依次做好的包子放进蒸笼,锅里放水,把蒸笼放进锅里,开大火30秒,关火,让包子在里面发酵1个小时
7.发酵完成后开中大火,蒸15分钟,关火后不要开盖,虚蒸5分钟再开盖取出
8.热乎乎的大包子趁热吃,特别好吃
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