羊肉泡里面的调料花椒面是大概怎样配置的，纯花椒吗？
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解决时间 2021-02-08 02:09
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-02-07 18:24
羊肉泡里面的调料花椒面是大概怎样配置的，纯花椒吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-02-07 19:21
花椒种子不用挑出来，和花椒一起做调料，用油炸了嚼到很香而且不麻。 麻椒应该在超市调味品区域或卖副食调料的小店里都有。
全部回答
- 1楼网友：鱼忧
- 2021-02-07 22:57
当然有作料啦。秘方之一
再看看别人怎么说的。
- 2楼网友：渊鱼
- 2021-02-07 22:14
普通花椒即可
- 3楼网友：由着我着迷
- 2021-02-07 21:21
不是，两样都的是比例适中就可以，不是纯花椒
- 4楼网友：一叶十三刺
- 2021-02-07 20:02
花椒面的制作方法：
1.花椒准备好。
2.小火入锅。
3.不停地用铲子铲动，避免糊底。
4.炒至变色，发出花椒的香味，关火，晾凉。
5.放入搅拌机中磨粉。
6.搅拌一次的花椒粉，里面还会有粗的花椒粒。
7.重复打磨几遍。
8.直到花椒粉粗细达到自己满意为止。
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