不加肉的藕夹怎样做才好吃
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-20 13:50
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-11-19 18:04
不加肉的藕夹怎样做才好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-11-19 19:29
主料
鲜藕 (一节)
调料
鱼茸 (2两)
西红柿 (两小个)
盐 (适量)
鸡粉 (适量)
生抽 (适量)
厨具
不粘锅、平底锅
藕去皮切片，薄一点好
放上鱼茸
上面盖一片，压实，让每个洞洞都能看到鱼肉
平底锅放油煎
两面煎微微的焦黄
煎好了
切西红柿
用煎藕夹的余油烧西红柿，
加盐，鸡粉，生抽一小勺，小半碗水放下藕夹用中火煮5分钟，要盖盖子。用筷子给藕夹翻身，继续煮五分钟就可以了。如果翻身的时候水少了可再加小半碗水
鲜藕 (一节)
调料
鱼茸 (2两)
西红柿 (两小个)
盐 (适量)
鸡粉 (适量)
生抽 (适量)
厨具
不粘锅、平底锅
藕去皮切片，薄一点好
放上鱼茸
上面盖一片，压实，让每个洞洞都能看到鱼肉
平底锅放油煎
两面煎微微的焦黄
煎好了
切西红柿
用煎藕夹的余油烧西红柿，
加盐，鸡粉，生抽一小勺，小半碗水放下藕夹用中火煮5分钟，要盖盖子。用筷子给藕夹翻身，继续煮五分钟就可以了。如果翻身的时候水少了可再加小半碗水
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