哪些蔬菜不适宜存放在冰箱里?
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解决时间 2021-04-08 21:25
- 提问者网友:精神病院里
- 2021-04-08 15:54
哪些蔬菜不适宜存放在冰箱里?
最佳答案
- 五星知识达人网友:荒野風
- 2021-04-08 16:00
蔬菜冰箱储藏诀窍。
绿叶菜很容易打蔫,要让它保持新鲜,放冰箱的确是一种办法,但是冰箱温度最好控制在0-4摄氏度之间,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能达到保鲜效果。记得储藏前最好不要清洗,放置时间不宜太长,否则菜很容易捂烂。像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜没有那么娇气,室温下保存就可以了,不需要放冰箱。需要注意的是,西红柿不适合放入冰箱贮藏。因为西红柿经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,不容易煮熟,严重的还会酸败腐烂。
白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。
黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。
南瓜适宜在10℃以上存放。
西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
绿叶菜很容易打蔫,要让它保持新鲜,放冰箱的确是一种办法,但是冰箱温度最好控制在0-4摄氏度之间,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能达到保鲜效果。记得储藏前最好不要清洗,放置时间不宜太长,否则菜很容易捂烂。像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜没有那么娇气,室温下保存就可以了,不需要放冰箱。需要注意的是,西红柿不适合放入冰箱贮藏。因为西红柿经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,不容易煮熟,严重的还会酸败腐烂。
白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。
黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。
南瓜适宜在10℃以上存放。
西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
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- 1楼网友:轻熟杀无赦
- 2021-04-08 18:46
一般的蔬菜都可以放冰箱保存的。但夏气象温高一般的蔬菜都不会存放太长时光即使在冰箱里也不会存放时光太长。所以建议每次不要买太多尽量现做现买包管蔬菜新鲜。
- 2楼网友:西风乍起
- 2021-04-08 18:39
是蔬菜就不适宜
- 3楼网友:西风乍起
- 2021-04-08 18:13
我只知道黄瓜不适宜放在冰箱里
- 4楼网友:归鹤鸣
- 2021-04-08 17:26
现在的蔬菜都可以放,只是看你自己喜不喜欢而已
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