学校老师通过软件查看学生上QQ情况，隐身的也不例外，还把统计贴在教室后面

还为了防止学生上网向一个学生一直索要他的手机，我想知道一个老师有没有权利做这些

首先，老师查看学生上qq的情况，不好认定为侵犯了学生的隐私。
尤其，在上课或其他教学过程中，若学生的诸行为，影响了老师的教学，老师有权利予以制止。
但你所述老师的行为，可能不太妥当，但从法律角度，法律是公民的最低底线，所以法律不会对这种进行评价，即老师的行为，从法律上没有任何问题。

当然没有权利这么做了，这种做法就是侵犯隐私权啊，但是老师的出发点是好的，为了你们的成长 再看看别人怎么说的。