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纯牛奶可以空腹喝吗,怎么样喝纯牛奶,更有营养呢?

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解决时间 2021-01-03 03:09
纯牛奶可以空腹喝吗,怎么样喝纯牛奶,更有营养呢?
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首先,可以肯定一点的是,空腹喝纯牛奶是不好的。记得之前我买过比利时的inza(应赞)牛奶,就那种1L包装的盒子,牛奶多,就想着多喝点,什么都没吃,喝了几天发现并没有明显的效果,而且胃里还不舒服,本来是欧洲地区很好的纯牛奶呢,必要的营养物质含量很高,但是大多都流失了。
这主要是因为纯牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,空腹喝纯牛奶胃,可使一些蛋白质不能分解成氨基酸,而且一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,使蛋白质未能完全到应有的作用,还增加了人体的负担。这样看来,空腹喝纯牛奶是不符合营养卫生的。空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。纯牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝纯牛奶不但纯牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜。
正确的喝法是,纯牛奶和面包、饼干、点心搭配同食。这样,就可避免过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,也可避免不必要的消化不良和腹泻,同时也能使纯牛奶的营养被人体充分吸收。
至于怎么喝纯牛奶更有营养或者利于消化吸收,常见的方法是纯牛奶加糖。纯牛奶之所以加糖是因为纯牛奶里加糖可以增加碳水化合物所供给的能量。
也可以喝纯牛奶的时候加蜂蜜。我一直在喝比利时的inza(应赞)纯牛奶时,常常加蜂蜜一起喝,一段时间后,效果还不错呢!因为蜂蜜作为单糖,含有较高热能,可直接被人体吸收;而纯牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持人体正常的生命活动。喝纯牛奶的时候加点蜂蜜,人体不仅能够吸收足够的热能,所需要的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面,可以让人整个上午都精神十足。
所以说,不管你是选择欧洲最好的进口牛奶(比如说是比利时进口的inza纯牛奶)还是国产的牛奶(比如蒙牛),都要主要纯牛奶的正确喝法,切记空腹喝纯牛奶。另外,搭配一些别的食物同食也是不错的选择噢!
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