用烤箱做蛋挞,模子用一次性的还是用多次使用的?有什么区别吗?还有做蛋挞有什么要注意的地方?
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-10 14:52
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-01-09 22:26
用烤箱做蛋挞,模子用一次性的还是用多次使用的?有什么区别吗?还有做蛋挞有什么要注意的地方?
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2021-01-09 22:43
只能摸3次，多麽就会变形了，塌了 就不好吃了
全部回答
- 1楼网友：渡鹤影
- 2021-01-10 01:03
家用，最简单的做法
原料：挞皮：澄面、生粉、糖1大匙、色拉油1大匙、刚烧开的热水
挞水：鸡蛋2只、不用太热的热水、糖2大匙
做法：
1.澄面，生粉，糖混合拌匀，加入刚烧开的热水，边加边搅拌，然后盖上盖子闷5分钟！
2.加入油，然后和成面团
3.面团切小段，放进蛋挞的模型里，用手按成紧贴模型的胚子
4.鸡蛋打散，加入已经融了糖的水，搅拌均匀，倒入蛋挞胚子至九成满，上锅中火蒸10分钟！
5 已经弄好了喇，稍凉后小心取出
原料：挞皮：澄面、生粉、糖1大匙、色拉油1大匙、刚烧开的热水
挞水：鸡蛋2只、不用太热的热水、糖2大匙
做法：
1.澄面，生粉，糖混合拌匀，加入刚烧开的热水，边加边搅拌，然后盖上盖子闷5分钟！
2.加入油，然后和成面团
3.面团切小段，放进蛋挞的模型里，用手按成紧贴模型的胚子
4.鸡蛋打散，加入已经融了糖的水，搅拌均匀，倒入蛋挞胚子至九成满，上锅中火蒸10分钟！
5 已经弄好了喇，稍凉后小心取出
- 2楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-01-09 23:44
反复使用的环保啊``哈哈``
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯