维生素C能和海虾一起吃吗 - 百度

维生素C能和海虾一起吃吗 - 百度

一些常用的感冒药也添加了维生素C，很多蔬菜水果更是富含维生素C，而虾也是餐桌上的常见日常食物，如果维生素C遇上虾果真是“毒胜砒霜”，人们岂不是很容易就因食物与药物相克而有性命之虞？人们大可不必过于担心。如果这个说法成立，那么含有大量维生素C的水果与虾就成为相克的食物，而实际生活中，人们普遍存在虾果同吃的现象，临床上却未见有类似骇人的真实报道。同时，也未见药监管理部门发布过维生素C与食物相克的提醒，可见这种说法并无依据。

　　但也提醒大家注意另一个问题：维生素C不可滥用。维生素C虽然是一种补益药，但根据药品说明书指引，长期服用大量维生素C，可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石；过量服用（每天用量1克以上）可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频（每日用量600mg以上）、恶心呕吐、胃痉挛。正常饮食的健康人，平时并无必要口服补充维生素C，如果要长期大剂量应用，应在医生的指导下服用。

应该不能吧。