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微生物中D值,Z值,F值分别表达什么含义

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解决时间 2021-01-18 06:01
微生物中D值,Z值,F值分别表达什么含义
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微生物中D值,Z值,F值分别表达什么含义
Z值是指灭菌时间减少到原来的1/10所需升高的温度或在相同灭菌时间内,杀灭99%的微生物所需提高的温度。
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