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【餐厅服务员基本技能】餐厅服务员的走姿要求是什么?

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解决时间 2021-02-14 22:55
【餐厅服务员基本技能】餐厅服务员的走姿要求是什么?
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餐厅服务员的走姿要求是“行如风”。即走起路来要轻而稳。走姿的基本要求是:挺起胸,抬起头,两眼平视,步度和步位要合乎标准。走路不要低头,后仰.切忌里八字或外八字。走路要用腰力,具有韵律感。男士行走,两脚跟交替前进,两脚尖稍外展。女子两脚都要踏在一条直线上,称“一字步”,以显优美。步度是指跨步时两脚间的距离.标准的步度是本人的一脚之长,女士穿裙装或旗袍配i跟鞋时,步度可略小些。
  具体以专业要求为准。餐厅服务员考试题库
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