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果酒发酵液可抑制其它微生物的生长,为什么

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解决时间 2021-12-23 23:50
果酒发酵液可抑制其它微生物的生长,为什么
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会抑制,酒精本来就有消毒抗菌的功能,在果酒的发酵过程中随着酒精浓度的升高会抑制甚至杀死一些微生物。
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