一次吃了7只大闸蟹好吗?
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-05 22:23
- 提问者网友:绫月
- 2021-04-05 00:02
一次吃了7只大闸蟹好吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:青尢
- 2021-04-05 01:22
一次最好不要超2只。
蟹肉的蛋白质含量高达90%。如果大量摄入蟹肉,对消化道里的蛋白酶的需求就会增大。“有些人平时蛋白质摄入量少,而突然有这么大量的蛋白质摄入,给蛋白酶的工作增加了负担,对消化系统来说将是个不小的挑战。”
当然,蟹肉中还含有丰富的矿物质,如钙、镁、锌、硒等元素,适量食用对人体都有好处。而维生素A和维生素B也值得称道,虽然比不上新鲜蔬菜水果的含量,但比鸡蛋多很多,达到它的1.5-2倍,这些维生素主要存在于蟹黄中,白色蟹肉中含量普遍较低。
虽然螃蟹味美且营养丰富,但“高胆固醇”的称号一直让人们在吃时心存顾虑。据资料显示,普通成年人每天摄入的胆固醇不要超过300毫克,高血脂者应控制在200毫克以下。不过按照我国的食物成分表,每100克螃蟹中,胆固醇的平均含量为267毫克,也就是一只2两蟹的胆固醇含量为267毫克。这些胆固醇主要存在于蟹黄中,但实际上,几乎所有人在食用螃蟹时都不会放弃美味的蟹黄。
蟹肉的蛋白质含量高达90%。如果大量摄入蟹肉,对消化道里的蛋白酶的需求就会增大。“有些人平时蛋白质摄入量少,而突然有这么大量的蛋白质摄入,给蛋白酶的工作增加了负担,对消化系统来说将是个不小的挑战。”
当然,蟹肉中还含有丰富的矿物质,如钙、镁、锌、硒等元素,适量食用对人体都有好处。而维生素A和维生素B也值得称道,虽然比不上新鲜蔬菜水果的含量,但比鸡蛋多很多,达到它的1.5-2倍,这些维生素主要存在于蟹黄中,白色蟹肉中含量普遍较低。
虽然螃蟹味美且营养丰富,但“高胆固醇”的称号一直让人们在吃时心存顾虑。据资料显示,普通成年人每天摄入的胆固醇不要超过300毫克,高血脂者应控制在200毫克以下。不过按照我国的食物成分表,每100克螃蟹中,胆固醇的平均含量为267毫克,也就是一只2两蟹的胆固醇含量为267毫克。这些胆固醇主要存在于蟹黄中,但实际上,几乎所有人在食用螃蟹时都不会放弃美味的蟹黄。
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- 1楼网友:酒者煙囻
- 2021-04-05 03:51
当心吃上火
- 2楼网友:何以畏孤独
- 2021-04-05 02:43
最好少吃点,螃蟹是凉行的食物,7只有点多了
- 3楼网友:归鹤鸣
- 2021-04-05 02:16
大款啊!大闸蟹性寒,多吃后最好喝点姜汤。
- 4楼网友:掌灯师
- 2021-04-05 02:04
佩服 大闸蟹是寒性,只要你自己的肚子不抗议 吃多少都可以,
一般吃一到两只就可以了
一般吃一到两只就可以了
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