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单选题发酵技术在我国有悠久的历史,随着现代科技的发展,发酵技术又有了新的发展,

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解决时间 2021-01-03 20:19
单选题 发酵技术在我国有悠久的历史,随着现代科技的发展,发酵技术又有了新的发展,下列关于发酵技术的知识,不正确的是A.我国古代的酒文化就是利用发酵技术的体现B.中国饮食文化中的泡菜、豆瓣酱、豆豉等都利用了发酵技术C.同学们爱喝的伊利酸酸乳就应用了乳酸菌的发酵作用D.在乳酸菌和酵母菌发酵时都必须有氧气参与
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D
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