英语Vin de bordeaux是什么意思?

英语Vin de bordeaux是什么意思?

波尔多酒
vin de Bordeaux
英[ˈvæ̃ diː bɔːˈdəʊ]
美[ˈvæ̃ di bɔːrˈdoʊ]
波尔多红酒是一种葡萄酒，波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。



扩展资料
波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式：葡萄汁在发酵过程中，浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量；发酵完成后，需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来，这是一段缓慢而耐心的过程。
接下来是选出品质最好的酒，同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质，还可以保留下不同品种葡萄的风味，而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间，葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。
此时的红葡萄酒依然具有生命力，它们透过软木塞缓缓地呼吸，继续发生着奇妙的变化，渐渐达到成熟。因此，波尔多葡萄酒大多适宜长期保存，上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。

是法文：波尔多优质产区的意思。 一般AOC等级的酒都会有这行字，证明该酒是波尔多地区优质的葡萄酒，但并不代表它就是顶级的 GRAND VIN DE BORDEAUX 从法文直译就是“波尔多上好佳酿”标上“GRAND VIN”的酒，其品质口感表示更好，质量更加有保证。该名称与AOC分级无关，现实情况也可能与理论有差距，只要比一般波尔多AOC略好一点的酒常常都被标注Grand Vin字样

grand：高的，有名望的 vin：葡萄酒 bordeaux：波尔多 直译的意思前面几位已经回答得非常好了。而我所要补充的就是，这句话在波尔多仅仅只是一句广告词，名贵的波尔多酒庄可以使用，新兴的波尔多酒厂也能用，只要不是劣质的波尔多葡萄酒都能用，在波尔多这句话不具有法律意义。