没有面包屑用什么代替

没有面包屑用什么代替

问题一：做可乐饼没有面包屑可以用什么代替 去超市买一般的脆饼干压碎后可以替代！问题二：想要炸鸡柳,没有面包屑拿什么代替? 淀粉问题三：没有面包糠用什么代替 1、把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。
2、炸鸡柳的作法：
（1）主料：鸡胸脯肉
（2）辅料：面包糠（馒头碎屑），鸡蛋，葱，姜，孜然粉，辣椒粉，料酒，豆油，食盐，大杏仁 细砂糖，淀粉。
（3）做法：
鸡胸肉洗净，去筋膜；
切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟；
逐条均匀的粘上淀粉，再蘸一层蛋液，然后在面包糠上蘸匀，再沾淀粉；
锅内倒入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出；
撒上烧烤料（辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混在一起的干料）问题四：面包屑可以用什么代替？ 馒头屑就行，有卖现成的面包糠。问题五：炸食品的面包屑是什么？可以用面粉代替吗？ 用于煎炸的面包屑属于面包糠的一种，只是特指为自制的和市售的面包糠稍有不同。
这种面包屑是用剩余的面包自然风干后打碎，并筛出适用的大小颗粒，应用很广泛，具有特别色泽和香气，关键成本很低，保存方便（可随用随做），实际效果比市售的面包糠要好。
市售的面包糠是半熟制品，自制的是面包熟制品，面粉是生的，就算是熟的，性能和特性也不适合，所以不能简单直接用面粉替代。问题六：面包糠可以用什么代替 1、可以用干馒头，把馒头晒干，去皮，揉成碎屑。
2、面包糠简介：
面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。问题七：炸肉排面包屑能用什么代替 面粉，但效果非常不好。最好买正确的。问题八：面包糠可以用什么代替 面包糠可以用馒头屑代替.
把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。问题九：炸鸡腿没有淀粉和面包糠可以用什么代替? 1、把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。
2、炸鸡柳的作法：
（1）主料：鸡胸脯肉
（2）辅料：面包糠（馒头碎屑），鸡蛋，葱，姜，孜然粉，辣椒粉，料酒，豆油，食盐，大杏仁 细砂糖，淀粉。
（3）做法：
鸡胸肉洗净，去筋膜；
切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟；
逐条均匀的粘上淀粉，再蘸一层蛋液，然后在面包糠上蘸匀，再沾淀粉；
锅内倒入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出；
撒上烧烤料（辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混在一起的干料）完成。问题十：炸鸡腿的时候如果没有面包糠那用什么代替 馒头渣，淀粉，都可以
实在不行还可以试试面粉

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