排骨煮熟了能做糖醋的吗
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-15 02:35
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-01-14 05:45
排骨煮熟了能做糖醋的吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-01-14 07:16
你好；
可以。锅内烧热油，加入白糖，开始炒糖色，待糖起泡沫就可以了；
领取一锅烧热油，炒香姜片，捞出弃用，加入排骨，炒至变色，表面微焦；
先放一勺料酒，接着两勺酱油，炒匀倒入糖色，最后一点老抽上色，炒匀；
再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟；
可以。锅内烧热油，加入白糖，开始炒糖色，待糖起泡沫就可以了；
领取一锅烧热油，炒香姜片，捞出弃用，加入排骨，炒至变色，表面微焦；
先放一勺料酒，接着两勺酱油，炒匀倒入糖色，最后一点老抽上色，炒匀；
再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟；
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