邵阳农村酒席上坛子扎菜扣肉做法
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-30 16:44
- 提问者网友：龅牙恐龙妹
- 2021-03-30 12:40
邵阳农村酒席上坛子扎菜扣肉做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-03-30 13:33
五花肉3斤，洗干净放入锅里用水煮至筷子能插入，捞出来放入油锅里炸至肉皮变黄色，捞出来放入冷水中冷却后切成长形肉块，放入碗中，把扎菜切碎放入扣肉上面，开水锅上蒸笼，蒸20~30分钟出锅后拿一个大点的碗把扣肉翻过来，完成
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