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用糯米粉可以做蛋糕吗

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-12-28 10:20
用糯米粉可以做蛋糕吗
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纯糯米粉,应该不能做西式糕点吧。稍微掺杂一点应该可以。糯米的粘性很强,不知道是不是能发出好的胚子。
或者可以做一点试试看,不好吃再拿出来油煎下,当年糕吃了吧,哈哈。
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好好学习下
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