果糖能与菲林试剂反应吗为什么
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-05-23 04:42
- 提问者网友：未信
- 2021-05-22 07:34
果糖能与菲林试剂反应吗为什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-05-22 07:48
可以.
如果你看大学课本的话
酮不易被氧化,但酮糖很容易被弱氧化剂氧化
这是事实
但书上没说为什么...!
`
我猜.果糖是具有缩酮结构异变体的,和葡萄糖的缩醛异变体有类似之处
因此有相近的性质吧
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