向日葵和油葵有什么区别？

向日葵和油葵有什么区别？

向日葵比油葵高大，籽仁没有油葵大，油葵含油率比向日葵高
两者的生育期也有差异，向日葵的生育期比油葵的生育期长
向日葵比油葵更抗叶斑病，油葵比向日葵更抗锈病。
向日葵：这种类型植株高大，为2~3米，生育期100~130天。叶片、花盘都较大。籽仁不饱满，含油率为25％~30％。种皮厚，皮色多具黑白条纹。较抗叶斑病，抗锈病能力较差。   
油葵：植株较矮，为1.2~1.8米。生育期85~120天。花盘大小中等，籽粒较小、饱满，种皮薄，含油率高达40％~55％。种皮多为黑色或灰黑条纹。抗锈病和螟虫，但易感染叶斑病。

扩展资料

油葵，即为“油用向日葵”的简称。是中国四大油料作物之一。原产美洲，是世界第二大油料作物，在 15 世纪传入我国 ，是我国五大油料作物之一 ，是河北省第三大油料作物。油葵的葵花籽提取出的油脂，可榨出低胆固醇的高级食用葵花油，由于含有66%左右的“亚油酸”，被誉为21世纪“健康营养油”。
参考资料：油葵--百度百科 向日葵科属-百度百科

向日葵就是油葵
区别在于叫法不同

　　向日葵：这种类型植株高大，为2~3米，生育期100~130天。叶片、花盘都较大。籽仁不饱满，含油率为25％~30％。种皮厚，皮色多具黑白条纹。较抗叶斑病，抗锈病能力较差。   
　　油葵：植株较矮，为12~18米。生育期85~120天。花盘大小中等，籽粒较小、饱满，种皮薄，含油率高达40％~55％。种皮多为黑色或灰黑条纹。抗锈病和螟虫，但易感染叶斑病。
　　向日葵（拉丁文：Helianthus annuus），属向日葵族，一年生本，高1～3.5米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10～30厘米，单生于茎顶或枝端。
　　总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。

　　油葵，即为“油用向日葵”的简称。是中国四大油料作物之一。油葵的葵花籽提取出的油脂，可榨出低胆固醇的高级食用葵花油，由于含有66%左右的“亚油酸”，被誉为21世纪“健康营养油”。

区别：油葵是向日葵里面的油葵仔，向日葵和油葵的形状大小都不同，详细区别如下：
一、向日葵
1、它是菊科向日葵属的一年生草本植物。高1～3.5米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10～30厘米，单生于茎顶或枝端。 
2、花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。
3、总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生黄色的舌状花，不结实。花序中部为两性的管状花，棕色或紫色，结实。
4、原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用。19世纪末，又被从俄国引回北美洲.

二、油葵
1、即为"油用向日葵"的简称。是中国四大油料作物之一。油葵的葵花籽提取出的油脂，可榨出低胆固醇的高级食用葵花油，由于含有66%左右的"亚油酸"。
2、基本特征同其他向日葵基本一样。但油葵的种子较短小，果皮多为黑色，皮薄，约为种子重量的20%~30%，千粒重40~110克。(食用型向日葵的种子较长，果皮黑白条纹占多数，果皮厚，约占种子重量的40%以上，千粒重100~200克)。
3、头状花序极大，径约10-30厘米，单生于茎端或枝端，常下倾。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，卵形至卵状披针形，顶端尾状渐尖，被长硬毛或纤毛。花托平或稍凸、有半膜质托片。舌状花多数，黄色、舌片开展，长圆状卵形或长圆形，不结实。
4、管状花极多数，棕色或紫色，有披针形裂片，结果实。瘦果倒卵形或卵状长圆形，稍扁压，长10-15毫米，有细肋，常被白色短柔毛，上端有2个膜片状早落的冠毛。花期7-9月，果期8-9月。

扩展资料：
1、向日葵又名朝阳花，属菊科的高杆作物。其种子为经济价值很高的油料。它的果盘、花瓣、茎叶、茎髓，均可作药用. 平肝祛风，清湿热，消滞气。种子油可作软膏的基础药。茎髓为利尿消炎剂。叶与花瓣可作苦味健胃剂。
2、葵花子性味甘平，入大肠经，有驱虫止痢之功。《采药书》言其“通气透脓”，《福建民间草药》言其“治血痢”。葵花子含脂肪油达50%以上，其中亚油酸占70%，此外，尚含有磷脂等，有良好的降脂作用，对实验性动物的急性高脂血症及慢性高胆固醇血症有预防作用。
3、向日葵的种子含油量极高，味香可口，可炒食，亦可榨油，为重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3类。花托、茎秆、果壳等可作工业原料。
4、葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸-亚油酸，含量高达58%- 69%，在人体中起到"清道夫"的作用，能清除体内的"垃圾";葵花籽油富含维生素E ，不含芥酸、不含胆固醇、不含黄曲霉素;具有清淡、开胃、润肺、补虚、美容、降血脂等功效，长期食用对人体起到保健作用。
5、据营养学家研究分析，少年儿童经常食用，有助于生长发育，健脑益智;孕妇经常食用，有利于胎儿发育和增长率加母乳，并对"孕期糖尿病"治疗起辅助作用;中老年人经常食用，有助于降低胆固醇、高血压、高血脂和有助于防治心脑血管疾病、糖尿病等"富贵症"。
参考资料：百度百科-向日葵

向日葵和油葵的区别是：油葵是向日葵的一种。油葵是“油用向日葵”的简称。基本特征同其他向日葵基本一样。
油葵的种子较短小，果皮多为黑色，皮薄，约为种子重量的20%~30%，千粒重40~110克。
食用型向日葵的种子较长，果皮黑白条纹占多数，果皮厚，约占种子重量的40%以上，千粒重100~200克。

向日葵分为“普通观赏用”品种或“食用”种类，个别观赏用品种特点为植株较矮小，通常不超过半公尺。观赏向日葵因而适合栽种于盆栽中；食用品种则植株较为高大，种于正常露天苗圃泥土中，可长至2公尺以上。
向日葵的种子含油量极高，味香可口，可炒食，亦可榨油，为重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3类。花托、茎秆、果壳等可作工业原料。
扩展资料：
向日葵（拉丁文：Helianthus annuusL.），是菊科向日葵属的一年生草本植物。高1～3.5米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10～30厘米，单生于茎顶或枝端。 
总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。瘦果，倒卵形或卵状长圆形，稍扁压，果皮木质化，灰色或黑色，俗称葵花籽。