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夯鱼(中央商场店)的吊炉牛肉串好不好吃

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解决时间 2021-01-21 22:56
夯鱼(中央商场店)的吊炉牛肉串好不好吃
最佳答案
材料
猪肉1块切片,指天椒5个,三色椒切丝,姜1块切丝,蒜头拍拍切粒
做法
1、先放油炒香切好的姜丝和蒜头,倒入猪颈肉爆炒,放少许盐炒到带金黄色可灒点白酒。
2、然后放切好的指天椒和三色椒一起兜炒,放点盐调味,加点蚝油炒匀,然后用生抽、生粉调成的芡汁,勾芡后即可上碟。
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