带鱼炸至金黄,豆豉用油炸,然后将带鱼放入豆豉中泡1至2天。我记的有酥香带鱼，但查不到啊做法，放什
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-03 03:28
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-03-02 08:33
调料
最佳答案
- 五星知识达人网友：洎扰庸人
- 2021-03-02 09:21
1.备洗好带鱼，用细盐微腌制备用。
2.热锅加油。
3.将带鱼段下锅，炸至酥黄。
4.出锅沥油放凉。
5.再回锅进行二次回炸。
6.再夹出沥油。
7.一份外酥里内的带鱼就完成了
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