栗子能不能冷冻？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-29 09:53
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-03-28 20:48
栗子能不能冷冻？
最佳答案
- 五星知识达人网友：平生事
- 2021-03-28 21:54
可以冷冻。
板栗在常温下贮板栗栗果含水量较高，栗果及病原菌呼吸及代谢均十分活跃，很容易造成栗果的腐烂。而在低温下贮藏，则可降低栗果及病原菌的代谢活动，降低水分的损失，有利于贮藏。
板栗在常温下贮板栗栗果含水量较高，栗果及病原菌呼吸及代谢均十分活跃，很容易造成栗果的腐烂。而在低温下贮藏，则可降低栗果及病原菌的代谢活动，降低水分的损失，有利于贮藏。
全部回答
- 1楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-03-28 23:27
栗子剥开后容易受潮生虫以及霉变;你所说的变苦应该是因为冰箱内潮湿导致发霉;即便是冷冻室依然有可能会滋生霉菌;因此这些栗子应该是不能再食用了;以后剥好的栗子可以先晾晒几天消除下水分;然后用玻璃瓶罐密封好放置在阴凉避光处保存就行~~
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