鸭胗怎么做好吃?
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-17 07:09
- 提问者网友：练爱
- 2021-10-17 04:14
鸭胗怎么做好吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-10-17 05:47
个人觉得泡椒炒鸭胗最好吃(附上，百度上淘来的做法)1、先将鸭胗洗净切薄片，泡辣椒切成2厘米长的段，芹菜洗净后切成5厘米长的段，小青辣椒去籽切成丝备用。2、把木耳用温水泡30分钟，去蒂洗净，沥干水，放1/8茶匙的盐，混匀。将少许盐撒在芹菜上拌匀，腌10分钟，冲水后挤干水备用。3、鸭胗片用生粉、1茶匙酱油以及料酒混匀上浆。4、炒锅预热后倒入菜油，待油烧至7成热时，下青椒，泡辣椒，姜，蒜，炒2分钟左右，至香味炒出。倒入鸭胗片，快炒2分钟。放入芹菜，木耳，酱油，炒2分钟即可。希望可以帮到你
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