豆沙馅如何保存
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解决时间 2021-01-08 02:07
- 提问者网友:未信
- 2021-01-07 06:03
豆沙馅如何保存
最佳答案
- 五星知识达人网友:青尢
- 2021-01-07 07:04
若用没有添加保鲜剂的豆沙馅,须在使用前分成若干小袋,然后留出要使用的份儿,其它都要放入冰箱冷冻或放入冰箱有-7度功能的冰盒内保存。
豆沙馅的制作方法
主料红豆(赤小豆) 适量 红糖 适量
步骤
红豆先洗净,放在电炖锅瓷内胆中,加入沸水,盖盖,浸泡一整晚。
第二天早上会看到豆已经涨发开了,水会少掉一点,这时再加一些水进去至8分满,放入微波炉高火转1分钟,再放在炖锅的加热座里开始炖煮。
大约炖煮2小时左右会看到红豆汤起沙了,切断电源,将煮好的红豆连汤一起倒在一个不粘锅里。
小火加热红豆汤,不停搅拌,直到汤水慢慢收干。
加一小匙玉米油拌匀。
加适量红糖,搅拌均匀,甜度根据自己喜好调节。
放凉后盛在器皿中,密封冰箱冷藏保存。
豆沙馅的制作方法
主料红豆(赤小豆) 适量 红糖 适量
步骤
红豆先洗净,放在电炖锅瓷内胆中,加入沸水,盖盖,浸泡一整晚。
第二天早上会看到豆已经涨发开了,水会少掉一点,这时再加一些水进去至8分满,放入微波炉高火转1分钟,再放在炖锅的加热座里开始炖煮。
大约炖煮2小时左右会看到红豆汤起沙了,切断电源,将煮好的红豆连汤一起倒在一个不粘锅里。
小火加热红豆汤,不停搅拌,直到汤水慢慢收干。
加一小匙玉米油拌匀。
加适量红糖,搅拌均匀,甜度根据自己喜好调节。
放凉后盛在器皿中,密封冰箱冷藏保存。
全部回答
- 1楼网友:零点过十分
- 2021-01-07 08:08
让它处于真空冷冻
- 2楼网友:荒野風
- 2021-01-07 08:00
放冰箱
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