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我做的豆粥喝着有点涩,怎样才能不涩。

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解决时间 2021-04-23 19:00
我做的豆粥喝着有点涩,怎样才能不涩。
最佳答案
化学中的碱性有点强加点酸的。中和一下就好,就像柿子一样。
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赤豆: 具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通功效。对于贫血虚肿、胃肾虚弱、年老体弱者尤宜。 黄豆: 具有健脾宽中,润燥消水、消炎解毒,除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食,对于糖尿病有一定的疗效。实践证明,经常吃黄豆或豆制品的人,患糖尿病者较少。 绿豆: 具有清热解毒,消暑利尿,止渴解烦、明目降压、利咽润 肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎、角膜炎等防治。 扁豆: 具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。古《延年秘胃》曰:“扁豆粥和中补五脏。” 黑豆:具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。 把此五豆共煮成粥,能聚植物蛋白之精华,经食物互补、生物营养价值大大提高。
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