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女生想去北京新东方学西餐,求有经验者给宝贵建议

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-09 10:27
先说一下本人情况,大专毕业快一年了,一直没找到满意的工作,对西餐感兴趣,但一点都不懂。。
有没有在北京新东方烹饪学校学过西餐的朋友??说说这个学校好吗?给我点建议,是真的管就业分配吗?我看有的人说在这个学校学不到东西,还有,学西餐用不用考证啊?
我是女生,想知道西餐这个工作辛苦吗?还有就是发展前景怎么样?月薪最少是多少?
希望正在做西餐的朋友回答,说一说有关西餐的任何东西,我想多了解一些。。
谢谢大家了。。
最佳答案
我两年前来的北京,为的就是干西餐,当初进北京艺沁学校学的西餐大厨半年班,你现在在网上也能找到,去了一段时间以后发现根本不是那么回事,而且我的同学们都说新东方还不如艺沁呢,来学校学西餐其实是很头疼的,你必须要倾尽心力的投入,自己加倍努力,充分发扬不要脸精神,多练,多问,否则根本什么都学不到,那里面的老师绝对不可能主动和你说一句话(你破坏课堂除外),我给你个建议,你来了北京以后找一个适合你的你喜欢的西餐的行业,我们口中的西餐是一个非常笼统,含糊的概念,西餐时分行业行当的,给你举个例子吧,西餐宏观分为菜品类,酒水类,西式糕点类,菜品类以法国菜,俄国菜,英国菜为主系,每个菜系都是不一样的,你最好选择一个适合你的,然后来北京或者上海,找一个正宗的餐厅,从助厨干起,那样你学到的会是最正宗最实用的东西,比学校里面学出来的强的多,学校所谓的包分配是他们和一些国内的事业单位之间的协议,按人头算钱的,不会对你负责,好坏不会管的,从学校出来的百分之90最后还是自己找。他们发的证是北京市劳动局颁发的劳动等级资格证,说实话,一点用都没有,其价值等同于小学毕业证,我干了不少酒店和餐厅,任何地方要的都是你的工作经验,对于资格证没人问。

西餐这个行业目前在国内算是新兴行业,随和中国不断的对外发展,国人也开始接受这些东西,发展空间肯定是巨大的,这点不容置疑。

薪资方面,目前北京的助厨刚开始一般在1500-2000,随着等级的提升工资也会有不小的涨幅,我见过最高的主厨月工资6800带月分红和年奖,辛苦肯定是辛苦,哪家工作也不好过,如果你干不了太重的体力活建议你去学咖啡或调酒,西式糕点也行,这方面的薪资待遇也可以,也很吃香,以后有了资本自己可以开店。
全部回答
我在沈阳新东方,我觉得我们这儿还不错
学习西餐并不难,色、香、味聚全即可。工作有一点辛苦,尤其在节假日,特别的忙。做自己喜欢的事,可以考证。
我劝你找个好点的酒店拜师学.北京学徒现在工资是一千五左右.学完可以自己考证.厨师十年磨一剑.熬出头了.能拿万元以上.我学中餐的.但是我现在在干经理人
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