秋刀鱼主要有什么营养成分

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解决时间 2021-01-22 17:37

提问者网友：战魂
2021-01-22 14:15

秋刀鱼主要有什么营养成分

最佳答案

五星知识达人网友：玩世
2021-01-22 15:05

秋刀鱼的营养成分：可食部份每一百公克所含成份：
1. 生秋刀鱼：能量240kcal, 脂肪16.2g、蛋白质20.6g、水分61.8g、灰份1.3g；醣类：0.1g，纤维:0g，钙:75mg，磷:160mg，铁:1.3mg，钠:60mg，钾:140mg，胡萝卜素:0微克，A效力:120IU， B1:近乎无mg, B2:0.33mg, 烟碱酸:5.2mg, C:2mg, D:340IU
2.　盐渍秋刀鱼：能量162kcal, 脂肪10.9g、蛋白质13.9g、水分62.6g、灰份12.5g；醣类：0.1g，纤维:0g，钙:30mg，磷:220mg，铁:4.0mg，钠:4300mg，钾:190mg，胡萝卜素:0微克，A效力:85IU， B1:近乎无mg, B2:0.21mg, 菸硷酸:3.0mg, C:0mg, D:100IU好不容易找到的，不知对你有没有帮助
（网文）。

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1楼网友：第幾種人
2021-01-22 16:31

秋刀鱼含有EPA和DHA,可降低血胆固醇、三醇肝油脂,且降低血压,避免血凝块,有益于高血压或冠状动脉硬化者;含有的丰富的维生素B可以延缓衰老。
希望对您有帮助，望采纳！

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