青条鱼怎么做好吃，红烧青条鱼的家常做法
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-09 21:09
- 提问者网友：星軌
- 2021-02-09 06:40
青条鱼怎么做好吃，红烧青条鱼的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：深街酒徒
- 2021-02-09 08:18
用料
主料
姜适量
老抽适量
醋适量
胡椒粉适量
鸡精适量
料酒适量
蒜适量
葱适量
红烧青条鱼的做法
1.
青条鱼去鳃，去肚，洗净。
2.
锅里油7分热，放下青条鱼中火煎.
3.
两面煎好，加料酒，清水。
4.
加盐，糖，醋。
5.
加姜，蒜，辣椒，
6.
加老抽，大火煮开，中火15分钟。
7.
加胡椒粉，鸡精，葱段即可。
主料
姜适量
老抽适量
醋适量
胡椒粉适量
鸡精适量
料酒适量
蒜适量
葱适量
红烧青条鱼的做法
1.
青条鱼去鳃，去肚，洗净。
2.
锅里油7分热，放下青条鱼中火煎.
3.
两面煎好，加料酒，清水。
4.
加盐，糖，醋。
5.
加姜，蒜，辣椒，
6.
加老抽，大火煮开，中火15分钟。
7.
加胡椒粉，鸡精，葱段即可。
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-02-09 08:29
红烧青条鱼的家常做法
食材用料
青条鱼4条
油盐糖少许
葱姜蒜，辣椒少许
料酒，老抽少许
红油豆瓣酱少许
1.青条鱼洗净沥干
2.葱姜蒜辣椒准备
3.热锅，倒入油烧热，加一点盐，放入青条鱼煎
4.翻面煎好，喷点料酒，老抽
5.加姜蒜，辣椒，清水没过
6.大火煮开，加盐，豆瓣酱
7.小火煮入味，加一点糖收汁，撒点葱花
8.装盘
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