教我做几样简单易学的饭菜吧

教我做几样简单易学的饭菜吧

＜清蒸黄鱼＞ 黄鱼一条 姜蒜少许 先将黄鱼处理干净后,在黄鱼身体两边都斜着切几刀,在将黄鱼放到碟子,把切好的姜蒜洒在黄鱼上,在加少许盐、味精。在加入少许酒（为提味）,就可以放入锅中蒸了,等鱼眼变白就差不多熟了,在煮少许油,在将煮的油浇在鱼上就好了！

一个好的锅具可以让一个不会煮饭的人煮出可口的饭菜，如果你在广州那我希望请你来自已煮一餐看有什么不一样的。一餐好的佳瑶可以不需要多高的厨艺。

西红柿炒蛋：西红柿洗净在热水里泡5分钟去皮，切成块状备用。

鸡蛋敲开放在碗里用筷子打匀（筷子靠着碗画圈，等蛋清和蛋黄融为一体就行了）。

大火等锅热 （需1分钟）放油30秒后放鸡蛋翻炒1分钟（放鸡蛋前调至小火）放西红柿（大火5分钟）关火，起锅前放少量的盐翻炒几下。

用旦旦做旦炒饭，在做点面条三，如你都学不会，就只有吃泡面了，如泡面，你都不会，呵呵，就只有……，………天天不用做饭，但有饭吃……《那个叫什么帮来着》

鸡蛋炒番茄 炒好蛋放番茄 5分钟做好

酸辣土豆丝 　　一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 　　二、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒 　　三、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。 　　四、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。 　　五、开火、坐炒锅、添油。 　　六、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。 　　七、花椒一定要捞出不要，不然吃的时候你就会知道了。 　　八、油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。 　　九、掂锅翻炒几下。 　　十、放白醋。 　　十一、放盐，动作要快。 　　十二、再翻炒几下，使盐味更匀。 　　十三、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。