大雪节气有哪些饮食宜忌？

大雪节气有哪些饮食宜忌？

大雪是进补的好时节，但阴虚之人和阳虚之人饮食应有所不同。阴虚即精、血、津液亏损，阴不制阳，阴液不足。症状表现为五心烦热，即双手心、双脚心和胸心烦热；还有口腔咽喉干燥、干咳、口唇皲裂、夜出盗汗、面红上火、皮肤干燥、毛发干枯等症。因此，阴虚之人要防燥护阴、润肺滋肝，适宜食用一些柔软、甘润的食物，如豆浆、牛奶、鱼肉、百合、淮山药、萝卜、银耳、茄子、白菜、菱角、鸡蛋、甲鱼、莲子、芝麻、莲藕、蜂蜜、甘蔗、雪梨、香蕉等；忌食胡椒、小茴香、辣椒等燥热之品，以免化热伤阴。阳虚的人主要表现有四肢不温、腰膝酸软、面色苍白、神疲乏力、怕冷等，适宜食用温热、熟软之物，如桂圆肉、南瓜、大枣、栗子、狗肉、鸡肉、椰子、桃子、淮山药、芹菜、韭菜、豆类等；忌食生冷干硬之物，以免损伤阳气。