饴糖在月饼皮起到什么作用
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-15 06:43
- 提问者网友：骑士
- 2021-02-14 15:53
饴糖在月饼皮起到什么作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-02-14 16:51
增色，加甜，增添滋润感，增加饼皮的粘性和延展性
全部回答
- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-02-14 18:29
月饼糖浆是做月饼皮的，饴糖是做月饼5仁陷的，弄清楚了
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