干马子菜怎么怎么泡开
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-10 04:53
- 提问者网友:却不属于对方
- 2021-04-09 16:44
干马子菜怎么怎么泡开
最佳答案
- 五星知识达人网友:你可爱的野爹
- 2021-04-09 17:26
温水浸泡就可以!!!
全部回答
- 1楼网友:末日狂欢
- 2021-04-09 18:49
马子菜是野菜的一种,夏天外面的山上,玉米地边上,草丛里面,随处可见,而且马子菜也很好养活,笔者就在有一次踏青的时候,摘了很多带跟的马子菜回来,将其种在花盆里面,吃的时候就在家里面直接的采摘,然后经过一系列的加工处理就可以吃了。马子菜主要的作用还是有效的缓解上火,不过不宜多吃,吃的量要适度适量,适可而止。
需要注意的是,马子菜种在花盆里面,采摘后,要将其上面沾的土洗干净,多洗几次,将上面粘的土彻底洗干净,然后烧一锅开水, 将马子菜放到开水里面,焯一下水,然后捞出,将其放入凉水中在漂洗几次,直到彻底处理干净,才可以进行食用。需要强调的是,前期将马子菜上面的土洗干净,然后进行焯水,然后再进行两次漂洗,直到最后把土洗干净才可以进行食用。这一步的无菌处理是很重要的,就跟我们在菜市场买完菜回来,要进行一系列的处理跟加工,这个菜才能最终端上桌。
总结成几点就是,第一,马子菜一定要彻底洗干净,要焯水,要漂洗干净,这些程序处理之后,才可以食用;第二,马子菜不可以一次吃的过多,要掌握适度适量原则。
食材
主料
马子菜适量
水适量
方法/步骤
1
采摘马子菜。
需要注意的是,马子菜种在花盆里面,采摘后,要将其上面沾的土洗干净,多洗几次,将上面粘的土彻底洗干净。
2
将马子菜彻底洗干净。
需要注意的是,马子菜种在花盆里面,采摘后,要将其上面沾的土洗干净,多洗几次,将上面粘的土彻底洗干净。
3
进行焯水。
烧一锅开水, 将马子菜放到开水里面,焯一下水,然后捞出,将其放入凉水中在漂洗几次,直到彻底处理干净,才可以进行食用。
4
进行漂洗,拧干净装盘。
以上这几步的无菌处理是很重要的,就跟我们在菜市场买完菜回来,要进行一系列的处理跟加工,这个菜才能最终端上桌。
5
准备辣椒酱。
可以依据自己的口味,蘸料选择辣酱和大酱都可以。
6
准备香醋生抽混合汁。
这个蘸料汁的口感很不错,这样吃味道很不错,所以分享。
7
准备好了,开始吃吧!!
end
注意事项
需要注意的是,马子菜种在花盆里面,采摘后,要将其上面沾的土洗干净,多洗几次,将上面粘的土彻底洗干净,然后烧一锅开水, 将马子菜放到开水里面,焯一下水,然后捞出,将其放入凉水中在漂洗几次,直到彻底处理干净,才可以进行食用。需要强调的是,前期将马子菜上面的土洗干净,然后进行焯水,然后再进行两次漂洗,直到最后把土洗干净才可以使用。这一步的无菌处理是很重要的,就跟我们在菜市场买完菜回来,要进行一系列的处理跟加工,这个菜才能最终端上桌。
总结成几点就是,第一,马子菜一定要彻底洗干净,要焯水,要漂洗干净,这些程序处理之后,才可以食用;第二,马子菜不可以一次吃的过多,要掌握适度适量原则。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯