小孩子吃蜂蜜好吗
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- 提问者网友:嘚啵嘚啵
- 2021-01-03 01:38
小孩子吃蜂蜜好吗
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- 五星知识达人网友:上分大魔王
- 2021-01-03 02:04
问题一:11岁儿童吃蜂蜜好吗 上海市第六人民医院营养科主任葛生指出,蜂蜜能清热、补中、解毒、润躁、止痛,生食性凉、能清热;熟食性温,能补中。经研究证实,蜂蜜可促进胃肠道对蛋白质和脂肪的消化,对小儿营养性贫血、婴儿便秘、肝炎等病症都有治疗作用。与蜂王浆不同,蜂蜜不含有生物激素,因此,小儿食用蜂蜜对生长发育有促进作用,不会引起性早熟。
然而,因为方便排泄、增加营养,也有家长索性把儿童蜂蜜当作了万能的营养品,如增加小孩子蜂蜜的食用量,或是干脆以它替代个别药物的服用。对此,专家提醒,婴幼儿应当慎食蜂蜜。
首先,给婴幼儿喂食蜂蜜需要注意购买经过食品卫生检验的蜂蜜,以防发生中毒现象。因为有些植物的花蜜有一定的毒性,像雷公腾、昆明山海棠以及杜鹃花的花蜜,食后会引起口干舌麻、头痛无力、呕吐腹泻、呼吸急促、视物不清等中毒症状。
其次,由于婴幼儿胃肠道屏障机能差,难以抵御细菌及毒素,所以要慎用。但是,蜂蜜引起的肉毒中毒,并不是由于蜂蜜本身存在有肉毒杆菌,而是在加工、运输、存放或销售等环节中污染所致。因此,尽量不要给1岁以内的婴儿服用蜂蜜,一旦蜂蜜难以彻底消毒,将对肠胃较弱的婴儿有副作用。但对于1岁以上的婴幼儿来说,每日定量服用适量的蜂蜜对其肠胃的确能起到润肠、通便的作用,尤其是每日餐食仍少不了奶粉的低龄儿童,奶粉偏干火气较大,容易使儿童的肠胃出现便秘。
第三,小孩子食用蜂蜜的剂量不能贪多。冠生园蜂制品有限公司技术部的李玉伟提醒家长,如果食用蜂蜜过量,会造成小孩子拉肚子。一般来说,4岁幼儿的蜂蜜日服量在5克左右。
另外,最好不要给小孩子混食大人或是老人的蜂蜜。问题二:小孩喝蜂蜜的好处 孩子爱吃甜食,这可能是天性,但是甜食吃多了也有不好的地方,比如常见的龋齿,就是吃糖太多的缘故。让孩子食用蜂蜜,就能够减少其他糖类的摄取,可以预防龋齿的发生。蜂蜜中含有特殊物质,可以预防牙菌斑的产生,因此可以有效预防龋齿。
蜂蜜可以用于治疗儿童贫血,并且效果显著。临床实践表明,经常食用蜂蜜可以增加血液中血红蛋白的含量,每天食用100克蜂蜜,分3次空腹时服用,可以治疗贫血。美国科学研究发现,被牛奶稀释的蜂蜜是有助于治疗儿童贫血症较为理想的药物。
蜂蜜可清热解毒润肺,具有一定的止咳作用,可用于治疗小儿肺炎、久咳。
蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进小儿睡眠。
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高小儿免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。小孩一般很少便秘,但是也偶有发生,如果孩子经常食用蜂蜜或者喝蜂蜜水,就可以预防便秘的发生。
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。所以蜂蜜可以很好地抗菌消炎、促进细胞再生。可用于小儿咽喉肿痛、口腔溃疡等。问题三:4岁的孩子喝蜂蜜好吗? 未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可引起婴幼儿中毒症状。不要自偿去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。
糖尿病人不能服用蜂蜜。
其他人就可以了,但不要过分食用。
还有使用方法 可以去网上查一下,确保你弟弟的安全问题四:儿童吃蜂蜜好不好 太小的小孩还是不要吃得好,如果实在要吃那还是尽量买专门给小孩吃得蜂蜜!问题五:8岁儿童吃蜂蜜好不好 可以.有些人担心给自己的孩子服用蜂蜜会导致性早熟这是把蜂蜜和蜂王浆相混淆的结果.其实这种担心是完全没有必要的因为蜂蜜中并不含性激素.意大利的皮.普罗什托博里医生以及日本东京大学的托莫武人教授都做过很大规模的实验结果表明喂蜂蜜与喂砂糖的幼儿相比前者的体重身高以及皮下脂肪发育较快皮肤更有光泽而且抵抗力更强.儿童和婴幼儿生长旺盛物质代谢的同化过程大于异化过程所以需要大量的糖类物质来满足生理需求.蜂蜜中含有大量的单糖能直接被人体吸收特别利于消化系统功能尚不完善的儿童和婴幼儿. 儿童和婴幼儿正常发育除了需要蛋白质碳水化合物维生素脂肪外还需要微量元素尤其是需要大量的锌钙和磷这些物质在蜂蜜中含量较高也易于被人体吸收经科研证明蜂蜜还能促进人体对锌钙和磷的吸收. 此外蜂蜜能补充人乳牛乳中铁的不足使贫血的儿童血红蛋白增加;蜂蜜能免除儿童的便秘之苦而且没有泻肚现象;蜂蜜能促进消化道的蠕动帮助儿童增强消化吸收功能并提高儿童食欲;蜂蜜还有一定的安抚镇静作用能够减轻幼儿情绪上的烦躁.但要值得注意的是由于小儿的抵抗力比成人要差所以给孩子服用的蜂蜜必须是优质纯正的蜂蜜.选购时要慎重.问题六:3岁的小孩能吃蜂蜜吗 病情分析: 3岁以下的孩子最好别给他吃蜂蜜,就算一定要给,也要经过加热处理过才能给宝贝吃,否则容易使孩子中(肉毒杆菌)毒导致休克蜂蜜虽然有较高的食用价值,同时也是治病良药和滋补佳品,但由于蜜蜂采集花粉时,有可能采集到一些有毒植物的花粉。意见建议:3岁以下儿童的器官功能发育不成熟,排毒能力较成人低,综合所述,小孩子应尽量不选用蜂蜜。根据最近医学专家发现,约有10%~15%的蜂蜜中能检验出肉毒厂菌,这种细菌可以产生毒力很强的肉毒杆菌毒素。婴儿肠道屏障功能较差,肉毒杆菌毒素能通过肠壁进入血液就能引起婴儿中毒。患儿表现出便秘、乏力、呛水、呛奶、呼吸微弱,严重者能引起死亡。所以3岁以下的婴儿不要吃蜂蜜为好,大点的孩子如果要用蜂蜜,一定要选择正规厂家的那种儿童专用蜂蜜,吃的时候要热开,这样,才是相对安全的。另外,蜂王浆,对于小孩子来说也是一种不能吃的食物,蜂王浆是工蜂分泌的一种专门供蜂王享用的食物,虽然营养丰富,可是其中含有激素样物质,可以使儿童发生虚胖,食欲下降,甚至还会发生性早熟;蜂王浆中某些激素和酶以及异性蛋白可使过敏体质者发生过敏反应;另外蜂蜜如果质量不纯,其中含有过多有致敏成分的花粉等,也不适合过敏体质的孩子,比如爱出湿疹的孩子,过敏性鼻炎或哮喘的孩子,都不适合吃蜂蜜和蜂王浆。问题七:小孩经常吃蜂蜜好嘛 给宝宝吃蜂蜜前,要先咨询医生。一岁以后宝宝可以吃一些含有蜂蜜的食物,妈妈制作时要控制好蜂蜜的用量,通常1/3茶匙就足够了。而且这些蜂蜜食物不能给宝宝吃得过多。蜂蜜中确实含有很多营养成分,但最好用温开水冲服,以防止营养成分被破坏。问题八:11岁儿童吃蜂蜜好吗 上海市第六人民医院营养科主任葛生指出,蜂蜜能清热、补中、解毒、润躁、止痛,生食性凉、能清热;熟食性温,能补中。经研究证实,蜂蜜可促进胃肠道对蛋白质和脂肪的消化,对小儿营养性贫血、婴儿便秘、肝炎等病症都有治疗作用。与蜂王浆不同,蜂蜜不含有生物激素,因此,小儿食用蜂蜜对生长发育有促进作用,不会引起性早熟。
然而,因为方便排泄、增加营养,也有家长索性把儿童蜂蜜当作了万能的营养品,如增加小孩子蜂蜜的食用量,或是干脆以它替代个别药物的服用。对此,专家提醒,婴幼儿应当慎食蜂蜜。
首先,给婴幼儿喂食蜂蜜需要注意购买经过食品卫生检验的蜂蜜,以防发生中毒现象。因为有些植物的花蜜有一定的毒性,像雷公腾、昆明山海棠以及杜鹃花的花蜜,食后会引起口干舌麻、头痛无力、呕吐腹泻、呼吸急促、视物不清等中毒症状。
其次,由于婴幼儿胃肠道屏障机能差,难以抵御细菌及毒素,所以要慎用。但是,蜂蜜引起的肉毒中毒,并不是由于蜂蜜本身存在有肉毒杆菌,而是在加工、运输、存放或销售等环节中污染所致。因此,尽量不要给1岁以内的婴儿服用蜂蜜,一旦蜂蜜难以彻底消毒,将对肠胃较弱的婴儿有副作用。但对于1岁以上的婴幼儿来说,每日定量服用适量的蜂蜜对其肠胃的确能起到润肠、通便的作用,尤其是每日餐食仍少不了奶粉的低龄儿童,奶粉偏干火气较大,容易使儿童的肠胃出现便秘。
第三,小孩子食用蜂蜜的剂量不能贪多。冠生园蜂制品有限公司技术部的李玉伟提醒家长,如果食用蜂蜜过量,会造成小孩子拉肚子。一般来说,4岁幼儿的蜂蜜日服量在5克左右。
另外,最好不要给小孩子混食大人或是老人的蜂蜜。问题九:六岁儿童喝蜂蜜好吗 小孩子不宜多吃蜂蜜的哦。蜂蜜营养丰富,因此有些家长喜欢给小儿吃些蜂蜜。但是,他们没有注意到,蜂蜜的酿造者由于不懂卫生知识,致使种种细菌侵入蜂蜜,特别是一种叫做肉毒杆菌的细菌。这种细菌可释放出神经毒素而使小儿中毒。而小儿肠道里又缺乏能抑制肉毒杆力的有益菌,如双岐杆菌等。所以,周岁以内的婴儿不吃蜂蜜为好。周岁以后,婴儿的肠道菌群建立起来,再吃蜂蜜就安全了,但也应控制进食量,不宜过多,以防意外。
儿童食用蜂蜜时应注意以下问题:
1、冲蜂蜜的水应该为温开水。蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素以及其它营养物质,如果水温过高,这些物质会不同程度地受到破坏。因此,食用蜂蜜既不能煮沸,也不宜用沸水 冲饮,可以用60oC以下的温开水冲服,夏季还可用冷开水冲服。
2、“返砂”的蜂蜜仍然可以食用。在秋冬季,由于蜂蜜中的葡萄糖易结晶,此时的蜂蜜有时会出现“返砂”现象,“返砂”的蜂蜜的营养价值并无明显改变,儿童仍然可以服用。
3、发酵的蜂蜜不宜食用。含水较多的蜂蜜在较高温度下贮存容易发酵,发酵后的蜂蜜中所含的糖在微生物的作用下产生酒精及二氧化碳。酒精遇到氧气则分解为醋酸和水,使蜂蜜失去固有的滋味,产生酒味和酸味,出现气泡,蜂蜜变稀,失去营养价值,食后会引起消化不良,因此儿童不宜饮用发酵的蜂蜜。
另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。而商店里所卖的蜂蜜一般都是经过加工处理且经过卫生部门检验的。
要注意两点:1不能一次吃得太多,一小勺就行了;2最好是煮熟(煮至没有大泡出现为止)后吃,可免上火之忧。问题十:儿童吃蜂蜜好不好 太小的小孩还是不要吃得好,如果实在要吃那还是尽量买专门给小孩吃得蜂蜜!
然而,因为方便排泄、增加营养,也有家长索性把儿童蜂蜜当作了万能的营养品,如增加小孩子蜂蜜的食用量,或是干脆以它替代个别药物的服用。对此,专家提醒,婴幼儿应当慎食蜂蜜。
首先,给婴幼儿喂食蜂蜜需要注意购买经过食品卫生检验的蜂蜜,以防发生中毒现象。因为有些植物的花蜜有一定的毒性,像雷公腾、昆明山海棠以及杜鹃花的花蜜,食后会引起口干舌麻、头痛无力、呕吐腹泻、呼吸急促、视物不清等中毒症状。
其次,由于婴幼儿胃肠道屏障机能差,难以抵御细菌及毒素,所以要慎用。但是,蜂蜜引起的肉毒中毒,并不是由于蜂蜜本身存在有肉毒杆菌,而是在加工、运输、存放或销售等环节中污染所致。因此,尽量不要给1岁以内的婴儿服用蜂蜜,一旦蜂蜜难以彻底消毒,将对肠胃较弱的婴儿有副作用。但对于1岁以上的婴幼儿来说,每日定量服用适量的蜂蜜对其肠胃的确能起到润肠、通便的作用,尤其是每日餐食仍少不了奶粉的低龄儿童,奶粉偏干火气较大,容易使儿童的肠胃出现便秘。
第三,小孩子食用蜂蜜的剂量不能贪多。冠生园蜂制品有限公司技术部的李玉伟提醒家长,如果食用蜂蜜过量,会造成小孩子拉肚子。一般来说,4岁幼儿的蜂蜜日服量在5克左右。
另外,最好不要给小孩子混食大人或是老人的蜂蜜。问题二:小孩喝蜂蜜的好处 孩子爱吃甜食,这可能是天性,但是甜食吃多了也有不好的地方,比如常见的龋齿,就是吃糖太多的缘故。让孩子食用蜂蜜,就能够减少其他糖类的摄取,可以预防龋齿的发生。蜂蜜中含有特殊物质,可以预防牙菌斑的产生,因此可以有效预防龋齿。
蜂蜜可以用于治疗儿童贫血,并且效果显著。临床实践表明,经常食用蜂蜜可以增加血液中血红蛋白的含量,每天食用100克蜂蜜,分3次空腹时服用,可以治疗贫血。美国科学研究发现,被牛奶稀释的蜂蜜是有助于治疗儿童贫血症较为理想的药物。
蜂蜜可清热解毒润肺,具有一定的止咳作用,可用于治疗小儿肺炎、久咳。
蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进小儿睡眠。
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高小儿免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。小孩一般很少便秘,但是也偶有发生,如果孩子经常食用蜂蜜或者喝蜂蜜水,就可以预防便秘的发生。
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。所以蜂蜜可以很好地抗菌消炎、促进细胞再生。可用于小儿咽喉肿痛、口腔溃疡等。问题三:4岁的孩子喝蜂蜜好吗? 未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可引起婴幼儿中毒症状。不要自偿去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。
糖尿病人不能服用蜂蜜。
其他人就可以了,但不要过分食用。
还有使用方法 可以去网上查一下,确保你弟弟的安全问题四:儿童吃蜂蜜好不好 太小的小孩还是不要吃得好,如果实在要吃那还是尽量买专门给小孩吃得蜂蜜!问题五:8岁儿童吃蜂蜜好不好 可以.有些人担心给自己的孩子服用蜂蜜会导致性早熟这是把蜂蜜和蜂王浆相混淆的结果.其实这种担心是完全没有必要的因为蜂蜜中并不含性激素.意大利的皮.普罗什托博里医生以及日本东京大学的托莫武人教授都做过很大规模的实验结果表明喂蜂蜜与喂砂糖的幼儿相比前者的体重身高以及皮下脂肪发育较快皮肤更有光泽而且抵抗力更强.儿童和婴幼儿生长旺盛物质代谢的同化过程大于异化过程所以需要大量的糖类物质来满足生理需求.蜂蜜中含有大量的单糖能直接被人体吸收特别利于消化系统功能尚不完善的儿童和婴幼儿. 儿童和婴幼儿正常发育除了需要蛋白质碳水化合物维生素脂肪外还需要微量元素尤其是需要大量的锌钙和磷这些物质在蜂蜜中含量较高也易于被人体吸收经科研证明蜂蜜还能促进人体对锌钙和磷的吸收. 此外蜂蜜能补充人乳牛乳中铁的不足使贫血的儿童血红蛋白增加;蜂蜜能免除儿童的便秘之苦而且没有泻肚现象;蜂蜜能促进消化道的蠕动帮助儿童增强消化吸收功能并提高儿童食欲;蜂蜜还有一定的安抚镇静作用能够减轻幼儿情绪上的烦躁.但要值得注意的是由于小儿的抵抗力比成人要差所以给孩子服用的蜂蜜必须是优质纯正的蜂蜜.选购时要慎重.问题六:3岁的小孩能吃蜂蜜吗 病情分析: 3岁以下的孩子最好别给他吃蜂蜜,就算一定要给,也要经过加热处理过才能给宝贝吃,否则容易使孩子中(肉毒杆菌)毒导致休克蜂蜜虽然有较高的食用价值,同时也是治病良药和滋补佳品,但由于蜜蜂采集花粉时,有可能采集到一些有毒植物的花粉。意见建议:3岁以下儿童的器官功能发育不成熟,排毒能力较成人低,综合所述,小孩子应尽量不选用蜂蜜。根据最近医学专家发现,约有10%~15%的蜂蜜中能检验出肉毒厂菌,这种细菌可以产生毒力很强的肉毒杆菌毒素。婴儿肠道屏障功能较差,肉毒杆菌毒素能通过肠壁进入血液就能引起婴儿中毒。患儿表现出便秘、乏力、呛水、呛奶、呼吸微弱,严重者能引起死亡。所以3岁以下的婴儿不要吃蜂蜜为好,大点的孩子如果要用蜂蜜,一定要选择正规厂家的那种儿童专用蜂蜜,吃的时候要热开,这样,才是相对安全的。另外,蜂王浆,对于小孩子来说也是一种不能吃的食物,蜂王浆是工蜂分泌的一种专门供蜂王享用的食物,虽然营养丰富,可是其中含有激素样物质,可以使儿童发生虚胖,食欲下降,甚至还会发生性早熟;蜂王浆中某些激素和酶以及异性蛋白可使过敏体质者发生过敏反应;另外蜂蜜如果质量不纯,其中含有过多有致敏成分的花粉等,也不适合过敏体质的孩子,比如爱出湿疹的孩子,过敏性鼻炎或哮喘的孩子,都不适合吃蜂蜜和蜂王浆。问题七:小孩经常吃蜂蜜好嘛 给宝宝吃蜂蜜前,要先咨询医生。一岁以后宝宝可以吃一些含有蜂蜜的食物,妈妈制作时要控制好蜂蜜的用量,通常1/3茶匙就足够了。而且这些蜂蜜食物不能给宝宝吃得过多。蜂蜜中确实含有很多营养成分,但最好用温开水冲服,以防止营养成分被破坏。问题八:11岁儿童吃蜂蜜好吗 上海市第六人民医院营养科主任葛生指出,蜂蜜能清热、补中、解毒、润躁、止痛,生食性凉、能清热;熟食性温,能补中。经研究证实,蜂蜜可促进胃肠道对蛋白质和脂肪的消化,对小儿营养性贫血、婴儿便秘、肝炎等病症都有治疗作用。与蜂王浆不同,蜂蜜不含有生物激素,因此,小儿食用蜂蜜对生长发育有促进作用,不会引起性早熟。
然而,因为方便排泄、增加营养,也有家长索性把儿童蜂蜜当作了万能的营养品,如增加小孩子蜂蜜的食用量,或是干脆以它替代个别药物的服用。对此,专家提醒,婴幼儿应当慎食蜂蜜。
首先,给婴幼儿喂食蜂蜜需要注意购买经过食品卫生检验的蜂蜜,以防发生中毒现象。因为有些植物的花蜜有一定的毒性,像雷公腾、昆明山海棠以及杜鹃花的花蜜,食后会引起口干舌麻、头痛无力、呕吐腹泻、呼吸急促、视物不清等中毒症状。
其次,由于婴幼儿胃肠道屏障机能差,难以抵御细菌及毒素,所以要慎用。但是,蜂蜜引起的肉毒中毒,并不是由于蜂蜜本身存在有肉毒杆菌,而是在加工、运输、存放或销售等环节中污染所致。因此,尽量不要给1岁以内的婴儿服用蜂蜜,一旦蜂蜜难以彻底消毒,将对肠胃较弱的婴儿有副作用。但对于1岁以上的婴幼儿来说,每日定量服用适量的蜂蜜对其肠胃的确能起到润肠、通便的作用,尤其是每日餐食仍少不了奶粉的低龄儿童,奶粉偏干火气较大,容易使儿童的肠胃出现便秘。
第三,小孩子食用蜂蜜的剂量不能贪多。冠生园蜂制品有限公司技术部的李玉伟提醒家长,如果食用蜂蜜过量,会造成小孩子拉肚子。一般来说,4岁幼儿的蜂蜜日服量在5克左右。
另外,最好不要给小孩子混食大人或是老人的蜂蜜。问题九:六岁儿童喝蜂蜜好吗 小孩子不宜多吃蜂蜜的哦。蜂蜜营养丰富,因此有些家长喜欢给小儿吃些蜂蜜。但是,他们没有注意到,蜂蜜的酿造者由于不懂卫生知识,致使种种细菌侵入蜂蜜,特别是一种叫做肉毒杆菌的细菌。这种细菌可释放出神经毒素而使小儿中毒。而小儿肠道里又缺乏能抑制肉毒杆力的有益菌,如双岐杆菌等。所以,周岁以内的婴儿不吃蜂蜜为好。周岁以后,婴儿的肠道菌群建立起来,再吃蜂蜜就安全了,但也应控制进食量,不宜过多,以防意外。
儿童食用蜂蜜时应注意以下问题:
1、冲蜂蜜的水应该为温开水。蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素以及其它营养物质,如果水温过高,这些物质会不同程度地受到破坏。因此,食用蜂蜜既不能煮沸,也不宜用沸水 冲饮,可以用60oC以下的温开水冲服,夏季还可用冷开水冲服。
2、“返砂”的蜂蜜仍然可以食用。在秋冬季,由于蜂蜜中的葡萄糖易结晶,此时的蜂蜜有时会出现“返砂”现象,“返砂”的蜂蜜的营养价值并无明显改变,儿童仍然可以服用。
3、发酵的蜂蜜不宜食用。含水较多的蜂蜜在较高温度下贮存容易发酵,发酵后的蜂蜜中所含的糖在微生物的作用下产生酒精及二氧化碳。酒精遇到氧气则分解为醋酸和水,使蜂蜜失去固有的滋味,产生酒味和酸味,出现气泡,蜂蜜变稀,失去营养价值,食后会引起消化不良,因此儿童不宜饮用发酵的蜂蜜。
另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。而商店里所卖的蜂蜜一般都是经过加工处理且经过卫生部门检验的。
要注意两点:1不能一次吃得太多,一小勺就行了;2最好是煮熟(煮至没有大泡出现为止)后吃,可免上火之忧。问题十:儿童吃蜂蜜好不好 太小的小孩还是不要吃得好,如果实在要吃那还是尽量买专门给小孩吃得蜂蜜!
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