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滴几滴碘酒到馒头和萝卜上,有什么不同?

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解决时间 2021-11-23 22:13
滴几滴碘酒到馒头和萝卜上,有什么不同?
最佳答案
将碘酒滴在馒头上,馒头变成紫色,滴在萝卜上,为棕色。

馒头中含有淀粉,而碘酒遇淀粉会变成紫色,故变成紫色。萝卜中不含淀粉,故仍为碘酒本色(棕色)(胡萝卜除外)。
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