日式泡姜片（寿司姜）怎么做如何做好吃
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-16 02:24
- 提问者网友：骨子里的高雅
- 2021-02-15 20:37
日式泡姜片（寿司姜）怎么做如何做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-02-15 20:52
主料
新鲜嫩姜250g
日式泡姜片（寿司姜）的做法步骤
1. 嫩姜250克去皮洗净切很薄的片，用2茶匙盐腌2个小时后拿纸巾吸干水分。把姜片放到酱瓶子里待用。250毫升日本米醋（Japanese rice wine vinegar），90毫升水和4汤匙砂糖一起放入小锅中化开糖煮至沸腾，煮开的汁倒入瓶中，密封，一周左右姜片成淡粉红色的时候就可以佐寿司了。
新鲜嫩姜250g
日式泡姜片（寿司姜）的做法步骤
1. 嫩姜250克去皮洗净切很薄的片，用2茶匙盐腌2个小时后拿纸巾吸干水分。把姜片放到酱瓶子里待用。250毫升日本米醋（Japanese rice wine vinegar），90毫升水和4汤匙砂糖一起放入小锅中化开糖煮至沸腾，煮开的汁倒入瓶中，密封，一周左右姜片成淡粉红色的时候就可以佐寿司了。
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